27 czerwca 2021, 15:37
Ciasto z owocami.

Ciasto z owocami.

Zdjęcie pochodzi z serwisu Pixbay.com
Letnia propozycja na pyszne ciasto owocowe.

SKŁADNIKI:

- 0,5 kg truskawek

- 0,5 kg czereśni

- 0,2 kg rabarbaru

- 5 jajek

- 2/3 szkl. cukru

- 5 łyżek śmietany 18%

- 1 szkl. mąki pszennej typ 450

- 1 łyżeczka proszku do pieczenia.

WYKONANIE:

Całe jajka miksujemy na wysokich obrotach aż zbieleją. Następnie dodajemy stopniowo cukier.

Zmniejszamy obroty miksera. Dodajemy po łyżce śmietany. Miksujemy krótko tylko do połączenia się składników.

Do masy z jajek dodajemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia mieszamy drewnianą łyżką.



Owoce myjemy i kroimy na mniejsze kawałki. Wykładamy na dnie tortownicy o średnicy 24 cm wyłożonej papierem do pieczenia.

Na owoce wylewamy ciasto. Pieczemy 30 - 40 min w piekarniku nagrzanym do 180 °C.

Po upieczeniu wyjmujemy ciasto z tortownicy i obracamy do góry dnem. Po wystygnięciu posypujemy cukrem pudrem. 

Dodaj swój komentarz

Zobacz także

- wpisy o podobnej tematyce

CHLEBEK PSZENNY NA ZAKWASIE PSZENNYM
13 października 2021, 19:14
Zdjęcie pochodzi z serwisu Pixbay.com
CHAŁKA SEROWA
11 października 2021, 21:27
Zdjęcie pochodzi z serwisu Pixbay.com
Baby ...szpinakowe wspomnienie
12 października 2021, 09:45
Zdjęcie pochodzi z serwisu Pixbay.com
Baby ...tytuł chwytny od razu. Panowie z racji zainteresowania płcią przeciwną niezależnie od wszystkiego, panie z kolei ciekawe co i jak tam jest. Panie ciekawe bardziej, ot tak mimo chodem, podejrzeć, podciągnąć kawałek firanki by zobaczyć co i jak.
MAKOWIEC JAPOŃSKI Z KREMEM BUDYNIOWYM
10 października 2021, 21:49
Zdjęcie pochodzi z serwisu Pixbay.com
Co Polacy najczęściej marnują?
1 października 2021, 09:36
Zdjęcie pochodzi z serwisu Pixbay.com
Każdy Polak marnuje rocznie 247 kg żywności. Jesteśmy na 5. miejscu w UE.
Bulgoczący paprykowy świat wspomnień
24 września 2021, 10:33
Zdjęcie pochodzi z serwisu Pixbay.com
Twarz już przysiwiałego murzyna na etykiecie w pomarańczu zatopionej. Pamiętam jak na początku lat 90 w SAMach pojawił się nowy niespotykany produkt. Gotowy sos do jedzenia. Smak już nie pamiętam.Uncle Ben's . Na nasze wujaszek Ben.
CHLEBEK WIEJSKI NA ŻYTNIM ZAKWASIE
21 września 2021, 16:05
Zdjęcie pochodzi z serwisu Pixbay.com
Kolejna ciekawa propozycja kulinarno-piekarnicza - tym razem przepis na żytni chlebek wiejski na zakwasie.
Pęczaku na ryby wspomnienie...
12 września 2021, 13:34
Zdjęcie pochodzi z serwisu Pixbay.com
Nie przekonuje całkowicie nawet fakt,że najstarsze znane dowody na uprawę jęczmienia pochodzą z Bliskiego Wschodu i są datowane na VII tysiąclecie p.n.e. Nie przekonuje fakt,że ma dużą jak nie największą odmian kaszy. Nie stawia kropki nad i ,że w browarnictwie jęczmień jest niezastąpiony.
CHLEBEK WIEJSKI, PSZENNO-ŻYTNI NA ZAKWASIE
26 lipca 2021, 20:33
Zdjęcie pochodzi z serwisu Pixbay.com
CHLEBEK PSZENNO-ŻYTNI NA ZAKWASIE. Bardzo aromatyczny, miękki i dość wilgotny chlebek. Smakiem i wyglądem przypomina mi moje chlebki na zakwasie ( przepis na 275 g zakwasu), mimo innych proporcji.