Ciastka są idealną, słodką przekąską, do której bardzo łatwo się zachęcić. Istnieje wiele sposobów robienia czekoladowych ciastek, natomiast ja zawsze używam jednego sprawdzonego przepisu, który nigdy mnie nie zawodzi!
Składniki:
55g masła
1 jajko
110g cukru
100g mąki
2,5 łyżeczki kakao
1/3 łyżeczki sody oczyszczonej
80g posiekanej czekolady
Sposób przygotowania:
1. Masło zmiksuj z cukrem na puch
2. Dodaj jajko i kontynuuj miksować
3. Dodaj resztę składników i pomieszaj na równą masę
4. Piecz w termoobiegu przez 10-12 minut w temperaturze 160°
5. Smacznego :)