Profil blogerki.
| Lokalizacja | Poznań |
| Główny blog | kogelmogel.blogi.pl » |
| Data urodzenia | 1991-05-27 |
| Wiek | 33 lat |
| Ostatnia aktywność | 2 lata temu lub dawniej |
|
Chlebek bananowy
Skladniki:
4 małe banany 150 gramów brązowego cukru 2 jajka 75 gramów Miękkiego masła 1 opakowania cukru waniliowego 170 gramów mąki pszennej 70 g oleju 1 szczypty soli 1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody spożywczej
Opcjonalnie :
1 garść rodzynek
1 garść orzechów wloskich
Wykonanie:
(przepi (...)
Zobacz pełny wpis » |
|
Zupa pomidorowa z ryzem
(wersja na thermomix)
1000 ml wody
1 kostka rosolowa
2 duże marchewki
1 pietruszka
1 cebula
1 por
1 łyżeczka koncentratu pomidorowego
100 ml śmietany 18%
Pieprz,sol do smaku
(przyprawa uniwersalna opcjonalnie)
Warzywa pokroić na kawałki, umieścić w koszyczku wraz z liściem laurowym i zielem angielskim. Warzy (...)
Zobacz pełny wpis » |
|
Murzynek
Skladniki:
100 g mleka
4 jajka
250 g Margaryny (Kasia)
70 g kakao (DecoMoreno)
270 g mąki
300 g cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
15 g cukru wanilinowego
2 łyżki bułki tartej do obsypania formy
Wykonanie:
Formę (najlepiej tortownicę) okrągłą z kominkiem (średnica 24 cm. wysmarować margaryną i obsypać tartą bułką.
(...)
Zobacz pełny wpis » |
|
Cheeseburgera XXL Skladniki na ciasto: 200 g wody 20 g drożdży świeżych, pokruszonych 1 łyżeczka cukru 500 mąki pszennej 2 łyżeczki soli 30 g oleju rzepakowego 1 jajko Składniki na cheeseburgera: 80 g cebuli 3 ząbki czosnku 30 g oleju rzepakowego 500 g mięsa mielonego wieprzowina i wołowina 1 łyżeczka soli ¼ łyżeczki pieprzu 2 łyżeczki papryki słodkiej 2 łyżeczki przypr (...)
Zobacz pełny wpis » |
|
Papryka faszerowana z sosem pomidorowym
Skladniki:
500 g mięsa mielonego wieprzowo-wolowego
4 papryki czerwonej
8 średnich pieczarek
1 Cebula
2 ząbki czosnku
1 woreczek ryżu
1 marchewka
1 jajko
Przyprawa do wieprzowiny
250 ml bulionu drobiowego (ewentualnie kostka rosolowa)
1 łyżka ketchupu lagodnego
1 łyżeczka musztardy
Koncentrat pomi (...)
Zobacz pełny wpis » |
|
Pulpeciki
400 g mielonego mięsa wieprzowo-wolowego
1/2 cebuli
1 duża marchewka
1 ząbek czosnku
1/2 czerstwej bulki
1/2 szklanki mleka
1 jajko
1 łyżka majonezu
1 łyżeczka ketchupu lagodnego
1 łyżeczka ketchupu ostrego
1 łyżeczka musztardy
10 ziarenek kolendry
10 ziarenek pieprzu
5 ziarenek ziela angielskiego
3 łyżki masla
Sól do smaku
Olej
Wy (...)
Zobacz pełny wpis » |
|
Pizzerinki
Ciasto :
30 g oliwy z oliwek
220 g wody, w temp. pokojowej
1 łyżeczka cukru
lub 1 łyżeczka ekstraktu słodowego w proszku
20 g świeżych drożdży, pokruszonych
lub 2 łyżeczki suchych drożdży (7-8 g)
400 g mąki pszennej
1 łyżeczka soli
Dodatki:
Koncentrat pomidorowy
Przyprawa do pizzy
Cebula
Pieczarki
Szynka
Ser zolty
Ulubione dodatki (...)
Zobacz pełny wpis » |
|
Ciasto ucierane z owocami
Skladniki:
bułka tarta, do oprószenia formy
200 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
200 g cukru
1 torebka cukru waniliowego
3 jajka
200 g mąki pszennej
50 g skrobi ziemniaczanej
1 łyżka proszku do pieczenia
80 g mleka
owoce, np.Truskawki, jabłka, śliwki węgierki, wiśnie, brzoskwinie, (...)
Zobacz pełny wpis » |
|
Krem Brulee
Skladniki:
300 ml smietanki 30%
4 zoltka
Cukier z prawdziwą wanilia
3 łyżki drobnego cukru
4 łyżeczki cukru brązowego
Wykonanie:
Śmietankę wymieszać z cukrem z prawdziwą wanilia.
Zoltka utrzeć mikserem z 3 łyżkami drobnego cukru (ucieramy do zmiany koloru z ciemnego zoltego na jasny) następnie ucierajac dodajemy stopniowo smiet (...)
Zobacz pełny wpis » |
|
Kukurydza gotowana
Skladniki;
2.5 l wody
4 kukurydze obrane z lisci
2 łyżki cukru
Masło
Sól
Wykonanie;
Duże kukurydze przekrawamy na pół.
Wodę z cukrem zagotowujemy.
Wrzucamy kukurydze i ponownie doprowadzamy do zagotowania się wody od tego momentu ustawiamy czas na 10 minut.
(jesli mamy więcej kukurydzy w (...)
Zobacz pełny wpis » |
