Joanna2003

Profil blogerki.


Informacje ogólne

Lokalizacja Polska
Główny blog pizza-pasta-i-basta.blogi.pl »
Data urodzenia 2003-08-29
Wiek 21 lat
Ostatnia aktywność 2 lata temu lub dawniej

Najciekawsze wpisy Joanna2003

Kuchnia wloska należy do grupy śródziemnomorskiej. Jest ona bogata w warzywa, sery oraz dużą liczbę przypraw. Nie istnieje typowa kuchnia włoska, różne regiony Włoch charakteryzują się innymi potrawami.Na północy je się ryż i polentę, częściej stosuje się masło, na południu przeważają niezliczone gatunki makaronów i oliwa. Każdy z 20 regionów oraz (...)

Zobacz pełny wpis »
Początki pizzy sięgają już starożytności, lecz największa poularnośc zyskały dzięki powstałej w XVIII w. nepolitańskiej pizzeri.   Przepis na pizzę: 25 g świeżych drożdży (lub 7 g instant) 150 ml ciepłej wody 1/2 łyżeczki cukru 250 g mąki pszennej 1 łyżeczka soli 1 łyżka oliwy Świeże drożdże ocieplić w temperaturze pokojowej. Przygotować rozczyn: drożdże rozpuścić w (...)

Zobacz pełny wpis »
popularna potrawa północnej kuchni włoskiej, gotowana z dodatkiem bulionu do uzyskania kremowej konsystencji. Wiele rodzajów risotto zawiera masło, wino oraz cebulę. To jeden z najpopularniejszych sposobów przygotowania ryżu we Włoszech.    1 cebula 1 ząbek czosnku 1 pojedynczy filet z kurczaka 1/3 szklanki ryżu do risotto (arborio) 1/4 sz (...)

Zobacz pełny wpis »
Deser ten podaje się bardzo silnie schłodzony, zwykle do kawy espresso. Tradycyjnie tiramisu spożywa się we Włoszech na drugie śniadanie – zwłaszcza w upalne dni. 350 ml bardzo mocnej kawy espresso 4 żółtka + 2 białka 25 ml likieru amaretto 100 g cukru pudru 500 g serka mascarpone 300 g podłużnych biszkoptów ok. 3 łyżek gorzkiego kakao Jajka (...)

Zobacz pełny wpis »
Ciao, miei cari! Dzisiaj podzielę się z wami kilkoma ciekawostkami na temat Włoch. 1.Życie zaczyna się wieczorem        Włochy z pewnością nie są odpowiednim krajem dla osób lubiących wcześnie chodzić spać i wstawać razem z kurami. Po godzinie 20.00 zaczynają się          zapełniać place i ulice, a w restauracjach i pizzeriach (...)

Zobacz pełny wpis »