|
Podagrycznik biologia i ochrona przyrody
Podagrycznik Aegopodium podagraria znany jest jako roślina lecznicza i warzywo od starożytności i średniowiecza, należy do rodziny selerowatych, lubi cień, rosnie przy płotach, pochodzi z Europy i Azji, rosnie wszędzie oprócz tropikalnej strefy Afryki i Ameryki Południowej, odrasta z kawałka kłącza. Ma puste w środku łodygi, pierzastozłożone liście, białe baldachy, owoce przypominaja ziarna kminku, dorasta do 1 m. ksiądz Johann Kunzle bardzo cenił podagrycznik. Nazwa gatunkowa to podagrycznik zwyczajny, nazwy ludowe to barszcznica, barszlica, giersz, ger, srocyna, śnitka, kozia stopa, diabelska stopa, ziele biskupa, ziele Gerarda, angielski majeranek, nasiona znaleziono w wykopaliskach na wioskach neandertalczyków. Czu sprzedawano go na targu w czasie głodu-młode liście jedli surowe, stare gotowane. (...) Zobacz cały wpis na blogu » |
