Wpisy zawierające słowo kluczowe przepisy kulinarne.
|
Czerwony barszcz z krokietami Przepisy kulinarne
W domu nadal królują przepisy na zupy z warzyw, chłodniki i zupy owocowe. Tak będzie do jesieni. Zimą sięgniemy po mrożonki. Czerwone buraczki o tej porze roku doskonale nadają się na barszcz i to nieprawda, że przyrządza się go tylko na wieczerzę wigilijną. Ja gotuję go bardzo często, zmieniam tylko dodatki. Dziś proponuję barszczyk z krokietami pieczarkowymi. Barszcz: 1 kg buraczków, 2 marchewki, 1 pietruszka, 1 cebula, kawałek selera, 3 listki laurowe, kilka ziarenek ziela angielskiego, łyżka majeranku, 4 suszone śliwki, szczypta kwasku cytrynowego, sól, pieprz. Ciasto naleśnikowe: (...) Zobacz cały wpis na blogu » |
