|
Ciasto z owocami. Mała kuchnia - TORTY
SKŁADNIKI: - 0,5 kg truskawek - 0,5 kg czereśni - 0,2 kg rabarbaru - 5 jajek - 2/3 szkl. cukru - 5 łyżek śmietany 18% - 1 szkl. mąki pszennej typ 450 - 1 łyżeczka proszku do pieczenia. WYKONANIE: Całe jajka miksujemy na wysokich obrotach aż zbieleją. Następnie dodajemy stopniowo cukier. Zmniejszamy obroty miksera. Dodajemy po łyżce śmietany. Miksujemy krótko tylko do połączenia się składników. Do masy z jajek dodajemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia mieszamy drewnianą łyżką. Owoce myjemy i kroimy na mniejsze kawałki. Wykłada (...) Zobacz cały wpis na blogu » |
