Wpisy zawierające słowo kluczowe kotlet schabowy.
|
Kotlet schabowy Gotuj zemną od nowa
Witam wszystkich na moim nowym blogu kulinarnym zaczynam od Przepisów że tak powiem klasyk . Przepis na Kotlet Schabowy Kilogram Schabu myję i oszuszam ręcznikami papierowymi następnie kroję w paski około 2 cm kroję ale nie do konca robie tak jakby kieszen żeby kotlet był duży na cały talerz . Rozklepuje na z obydwu stron pieprzę solę z obydwu stron następnie wbijam do miski 2 jajka rozczepuję na następnym talerzu mąka na następnym bułka tarta potarta z bułki kupionej w piekarni która stwardła Kawałki schabu wkładam do mąki ważne żeby cały schab był biały pokryty mąką następnie zanurzam w jajku dokładnie i do panierki Na rozgrzaną patelnie roztapiam smalec i piekę z obydwu stron Podaję z ziemniakami potłuczonymi z (...) Zobacz cały wpis na blogu » |
