|
Kawa na bazie kogla- mogla :) SZCZĘŚLIWE KLIMATY
Kawa na bazie kogla- mogla czyli z utartym żółtkiem Oto przepis na 1 filiżankę, szklankę lub kubek kawy (proponuję przezroczyste naczynie). Składniki: •mocna zaparzona z 2 łyżeczek dobra mielona kawa (użyłam expresu do kawy), •schłodzone mleko (zużyłam 300 ml), •1 żółtko, •2 płaskie łyżeczki cukru, •dekoracja: szczypta kakao. Sposób przygotowania: Podgrzewam szklankę. Ja robię to w taki sposób, że nagrzewam wodę w czajniku i przelewam ją do garnka do którego wstawiam na chwilę suchą pustą szklankę. Przygotowuję w expresie kawę latte (zużywam schłodzone mleko i 2 łyżeczki mielonej kawy) dzięki czemu otr (...) Zobacz cały wpis na blogu » |
|
SAŁATKA Z AWOKADO EKO KUCHNIA VIOLI
SKŁADNIKI : 1 awokado szpinak rukola 4 jajka na twardo pestki słonecznika 1 cebula czerwona mozzarella pomidorki koktailowe SOS : 2 łyżeczki musztardy (własna) 2 łyżeczki miodu 5 łyżek oliwy z oliwek 2-3 łyżki octu jabłkowego (własny) 1 łyżka ziół prowansalskich 1/2 łyżeczki soli kłodawskiej WYKONANIE (...) Zobacz cały wpis na blogu » |
|
PASTA Z AWOKADO EKO KUCHNIA VIOLI
SKŁADNIKI : awokado 3-4 jajka ugotowane na twardo 2-3 ząbki czosnku 1/2 cebuli czerwonej 1/2 cytryny 2 łyżki musztardy (własna) PRZYPRAWY : sól kłodawska, pieprz ziołowy WYKONANIE (...) Zobacz cały wpis na blogu » |
|
Racuchy z bananami Mam nadzieję, że schudnę
Racuchy z bananami - szklanka mleka - 2 jajka rozmiar M - 3/4 szklanki mąki pszennej - szczypta soli - 2,5 banana (miałam 2 banany, ale jeden z nich był dłuższy o połowę tego pierwszego) - 1 opakowanie cukry waniliowego - pół łyżeczki cynamonu - pół łyżeczki proszku do pieczenia - cukier puder do posypania - olej do smażenia Wszystkie składniki(oprócz banana) połącz w misce i miksuj mikserem. Banany rozgnieć widelcem i dodaj do pozostałych składników, miksuj do połączenia się składników. Jeśli (...) Zobacz cały wpis na blogu » |
|
Racuszki Twarogowe Mam nadzieję, że schudnę
Racuszki Twarogowe (nie mam zdjęcia, ale obiecuję, że gdy następnym razem je zrobię to zaktualizuje ten post) - 250g twarogu - 1 jajko - łyżeczka miodu - kropla aromatu waniliowego - szczypta sody czyszczonej - 1/4 szklanki mąki żytniej - 50 ml mleka - jogurt naturalny - dżem (w moim przypadku morelowy) Twaróg rozgnieść widelcem, dodać jajko, miód, mleko, sodę, mąkę i kroplę aromatu. Wszystko wymieszać. Smażyć placuszki na patelni teflonowj bez dodatku tłuszczu, aż się zarumienią. Po nałożeniu na talerz na placuszka rzucić łyżkę jogurtu i łyżkę dżemu. Myślę, że równie dobre było by z świeżymi owocami :) Inspirację na danie zaczerpnęłam z książki "Gotuj zdrowo i ze smakiem" część 2 z NaturHouse (...) Zobacz cały wpis na blogu » |
|
Moja Nowa kanapka przetestowany
Z glodu na pozne sniadanie wyszedl pomysl na kanapke. Skladniki : Kromka pelnoziarnistego razowego pieczywa - 1 Jajko oscypek moozna dodoac jeszcze wedzonego lososia lub rukole Talerzyk garnek z wrzatkiem Do gotujacej wody w garnku wrzucam srodek jajka,czyli robie tkz. jajko w koszulce. wyciagam lyzka do kieliszka i odsaczam, by nie bylo na nim wody. Efek to sciete bialko, plynne zoltko plasterek oscypka klade na kromce chleba i przykrywam jajkiem, jajko nacinam od gory czubkiem noza by wyplynelo zoltko. Rozkjroilam jajko na pol na kanapce, i przenioslam polowke na droga kromke z oscypkiem. Mozna ododac rukole , lososia. tez pasuje sniadanie jest szybie, zdrowe i pozywne. :) Zobacz cały wpis na blogu » |
|
Zupa szczawiowa kulinaria
Składniki: * 25 dag szczawiu * 1 łyżka masła * 1 łyżka mąki * sól i pieprz * 1,5 litra bulionu * 1 szklanka śmietany * ser feta lub jajko ugotowane na twardo Przygotowanie: 1. Szczaw udusić na maśle, dodając odrobinę soli i pieprzu. 2. Włożyć do gorącego bulionu, przyprawić śmietana rozmieszana z mąką. 3. Doprowadzić do wrzenia. Podawać z serem feta lub jajkiem na twardo. Zobacz cały wpis na blogu » |
