|
Podróż kulinarna do Stacji Smaku. Dorcia pisze
W dniu 6 grudnia 2018r. byłam z grupą ze szkolenia w restauracji Stacja Smaku w Udorpiu k. Bytowa. Restauracja ta serwuje dania kuchni przede wszystkim staropolskiej. Miałam okazję posmakować danie pod nazwą dorsz z pieca. Jest to bardzo smaczna potrawa, pełna różnorodnych dodatków, posypana serem, rozpuszczonym pod wpływem gorąca, gdyż podawana jest prosto z pieca. Wróciły wspomnienia z dzieciństwa. Danie przepyszne. Szef kuchni, pan Mariusz Sulikowski opowiedział nam o potrawach serwowanych w tej re (...) Zobacz cały wpis na blogu » |
