Wpisy zawierające słowo kluczowe Tartaletki z serem i szynką.
|
Tartaletki z serem i szynką Sól i Pieprz
Tartaletki z farszem z cebuli , szynki i sera to doskonała przekąska do wina, piwa lub innych napoi. SKŁADNIKI NA 8 FOREMEK Ciasto: * 25 dag mąki * 12 dag masła * 1 jajko * 2 łyżki wody Farsz: * 3 cebule * 2 łyżki oleju * 4 jajka * 1/2 szklanki śmietany * łyżeczka soli * biały pieprz * 10 dag szynki ( pokrojona w drobniutką kostkę) * 10 dag żółtego sera * 2 łyżki posiekanej natki pietruszki PRZYGOTOWANIE 1. Mąkę szybko zagnieść z masłem, jajkiem i wodą, uformować kulę, przykryć i wstawić na 2 godziny do lodówki. 2. Ciasto rozwałkować, podsypując mąką, wyłożyć nim foremki o średnicy 10 cm. Piec 15 minut w temperaturze 220°C. 3. Cebule obrać, drobno pokroić, zeszklić na oleju; wyjąć, od (...) Zobacz cały wpis na blogu » |
