Kapsaicyna

Wpisy zawierające słowo kluczowe Kapsaicyna.


« najpopularniejsze słowa kluczowe

Kolejne sposoby na jesień i zimę biologia i ochrona przyrody

 Niemiłe jest to ślęczenie po nocy, kiedy już o 16 jest ciemno. Nie jest to zdrowe ani dla ciała (rozregulowana gospodarka hormonalna) i dla ducha (depresje sezonowe), musimy się ratować. Nasze oczy są przystosowane do 10000 do 20000 luksów, tymczasem w domach i zakładach pracy natężenie światła wynosi zaledwie 1/5 tej wartości, jest to dlaoczu tym czym dla ciała dieta 500 kcal. Warto więc inwestować w potężne żarówki, tradycyjne, których widmo barw odpowiada widmu światła słonecznego, co prawda są znacznie słabsze, ale realistycznie oddają efekt światłocienia i kolory i nie męcza wzroku. Warto ustawić komputery i telefony na najwyższa jasność. Nie namawiam nikogo do oglądania tv, ale zawsze można popatrzeć na piekne zdjęcia przyrody, brakuje teraz zieleni, kwiatów, można popatrzeć na zdjęcia, warto latem robić dużo fotek, widok łąki czy miedzy w promieniach sło (...)

Zobacz cały wpis na blogu »
Kapsaicyna dwubiegunowa wiedza

Kapsaicyna jest przede wszystkim stosowana jako dodatek nadający żywności pikantny smak. Czystej kapsaicyny nie można jednak nabyć jako przyprawy, ze względu na jej toksyczność w większych dawkach. Jest ona jednak często stosowana przez producentów sosów, przypraw oraz gotowej żywności, gdyż syntetyczna kapsaicyna jest znacznie tańsza od sproszkowanej papryki chili. Produkcja żywności z użyciem czystej kapsaicyny wymaga jednak bardzo drobiazgowej kontroli jej dozowania.Kapsaicyna zawarta w żywności (...)

Zobacz cały wpis na blogu »